不銹鋼的表面加工是通過不同的加工方法，使不銹鋼表面具有不同的光澤、顏色、花紋等，大大改善不銹鋼外觀，使之達到美學效果。此外，表面加工還具有重要的功能效果，如平滑的不銹鋼表面不僅看上去干凈，而且易于清洗和保持清潔；在腐蝕性環境中，表面越光滑，耐蝕性越好；通過冷壓花紋增大強度，在不銹鋼產品的再制作過和中（如深沖），希望金屬表面的紋路略微粗糙，以掛住潤滑脂，適量的潤滑脂可減小工具磨損，減輕工具的壓痕；線材的表面加工和涂層是為了便于深加工（如堅固件的冷鐓）；指定表面還有經濟方面的因素，可用冷軋光亮退火表面就不需要用更貴的8號拋光面。   

不銹鋼加工的種類

不銹鋼表面加工通常分為兩類：一類是不銹鋼生產廠用不同生產工藝所獲得的表面，通常稱為軋制表面加工；另一類是為了改變表面級別或性質，對軋材專門進行的表面加工，一般稱為不銹鋼表面的深加工。

軋制表面加工

軋鋼廠生產的不銹鋼板帶材，一般都要經過熱軋、冷軋、退火和酸洗、精整等工序。由于不銹鋼冷軋板帶的表面在使用中占有特殊的地位，對不銹鋼冷軋板帶的表面加工按工藝方法的不同，分為不同的表面加工類型（或等級）不銹鋼板帶材，尤其是冷軋鋼板及鋼帶，具有多種表面加工類型，各國標準都有相應的規定，如我們常說的2B，No.1,BA面就屬于此類。

不銹鋼表面的深加工 

為了某些特殊的目的，必須改變不銹鋼表面的性質，可能過不同的工藝對不銹鋼表面進行深加工。

（1）電鍍與蒸鍍表面    采用電鍍的方法在不銹鋼表面覆上一層能耐磨損或抗擦傷、耐腐蝕的鍍層，以改善不銹鋼的表面性質。為使覆蓋層與金屬基體牢固結合，可以采用不同方法對表面進行預處理，以除去表面的油和銹。電鍍的優點在于它對基體材料的顯微組織幾乎沒有影響，常見的胡鍍鉻、鍍鎳。主要用作藝術品和裝飾。
    （2）電解拋光表面    電解拋光與電鍍相反，它不是在基體上沉積鉻或鎳，而是以不銹鋼作陽極，采用專門配方的電解液電解，浸蝕掉不銹鋼表面2-40PM厚的薄層，得到有極好耐蝕蝕性的、光滑的、清潔的、光亮的本體。

（3）著色表面     著色是將不銹鋼浸入熱鉻酸或硫酸溶液中，然后在另一種酸液中進行陰極硬化處理?；饘倥c熱酸反應生成一層基本無色的透明薄膜，但在光的干涉作用下顯示出顏色。拋光著色后金屬光澤度很高，這各彩色不銹鋼不僅耐蝕性增強，不褪色，還可彎曲或輕拉伸加工。

（4）表面涂裝    涂裝后進行再加工（預涂）主要用于屋頂建材。加工后再涂裝（后涂），主要用于大樓外裝建材。在不銹鋼表面涂以碳氟樹脂和硅聚酯的關色涂層，增加了海洋環境中的耐蝕性，使屋頂耐久、耐污染和防目眩。